苦菜粥的做法苦菜粥怎么做 2024-10-10下载文档一键复制全文 主要原料:粳米100克、苣荬菜100克、猪肉50克。调料:盐5克、味精2克、猪油25克。 步骤如下: 1、 将苦菜洗净,去掉老根;2、 粳米下锅加清水,上火烧开;3、 加入精盐、猪肉末熬煮成粥;4、 再加入猪油、味精、苦菜稍煮即成。