炒大米饭怎么做好吃家常做法

　　1、准备食材：鸡蛋、葱、蚝油、盐、米饭、橄榄油、胡萝卜、黄瓜、番茄、生抽、花椒八角。

　　2、锅中温热小火炸出花椒大料。

　　3、小火滑入一个鸡蛋搅碎。

　　4、倒入胡萝卜、米饭和一点小葱煸炒。

　　5、生抽倒一点，倒入黄瓜丁和番茄丁。

　　6、撒入适量盐，翻炒均匀出锅。