用泡椒和大白菜怎么做泡菜

　　1、白菜一小棵、泡椒、盐、味精 少许。

　　2、白菜一小棵。

　　3、掰开，洗净，切片。

　　4、坐锅热油，放白菜。

　　5、泡椒及泡椒汁准备好。

　　6、炒到白菜变软，放泡椒及汁，加少许水。

　　7、大火煮开后转小火5分钟，加少许味精出锅。