鸡爪煲什么汤好喝 2024-10-20下载文档一键复制全文 1、鸡爪煲花生汤好喝。 2、主料:鸡爪10只,花生米50克。调料:绍酒20克,葱花10克,姜片5克,精盐3克,味精1克,鸡油适量。 3、鸡爪斩去尖,洗净,加绍酒、姜片及清水。 4、中火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40分钟,撒上葱花、味精,淋上鸡油,高火2分钟即可。