青豆汤怎么做好吃青豆汤的吃法 2024-10-08下载文档一键复制全文 青豆汤主要材料:青豆100克、洋葱末适量、黄油适量、面粉适量、盐适量、胡椒适量、鸡汤适量。 做法步骤: 1、锅内加入黄油,将洋葱末煸香后倒入青豆,略炒一下,加入鸡汤,用大火煮沸; 2、用黄油将面粉炒香成浆,徐徐倒入汤内,搅拌,使汤浓稠; 3、用粉碎机将汤连料搅打粉碎一遍,回锅煮沸,加盐、胡椒调味后装盆即可。