狗儿豆哪种人不能吃

2024-10-21下载文档一键复制全文

  孕妇以及肠胃不好者少食。狗儿豆是一种草本植物,性温,有小毒,食用之前务必去毒。狗爪豆的营养价值虽高,但是含有微量毒素,种子须经过浸水、煮熟或磨粉以后方可饲用,如果食用过程中出现腹泻、四肢无力,昏厥等情况一定要及时就医。

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