芹菜跟豆腐在一起炒着吃吗

2024-11-20下载文档一键复制全文

  芹菜可以与豆腐一起炒着吃,步骤如下:

  食材主料:芹菜400g,豆腐200g。

  辅料:油适量,盐适量,大葱适量,鸡精适量。

  步骤:

  1、豆腐切成长条,芹菜洗净切段。

  2、锅油热放入豆腐条煎制,边煎边翻。

  3、豆腐的表面煎成金黄色时,放入葱花煸炒。

  4、煸炒出葱香味时,放入芹菜翻炒。

  5、翻炒几下,放入盐再次翻炒。

  6、芹菜炒至变色,关火,趁余热放入鸡精,出锅即可。

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