芹菜跟豆腐在一起炒着吃吗 2024-11-20下载文档一键复制全文 芹菜可以与豆腐一起炒着吃,步骤如下: 食材主料:芹菜400g,豆腐200g。 辅料:油适量,盐适量,大葱适量,鸡精适量。 步骤: 1、豆腐切成长条,芹菜洗净切段。 2、锅油热放入豆腐条煎制,边煎边翻。 3、豆腐的表面煎成金黄色时,放入葱花煸炒。 4、煸炒出葱香味时,放入芹菜翻炒。 5、翻炒几下,放入盐再次翻炒。 6、芹菜炒至变色,关火,趁余热放入鸡精,出锅即可。