花蛤汤的做法是什么

2025-01-21下载文档一键复制全文

  原料:花蛤、香油、盐、鸡蛋液、火腿、黄瓜。

  步骤:

  1、将花蛤清洗干净;

  2、向锅中倒入适量水,放入花蛤,煮熟后捞出;

  3、将花蛤肉剥出,黄瓜切丝,火腿切丝;

  4、向锅中倒入适量水,待水沸腾后,放入黄瓜丝、火腿丝、鸡蛋液煮熟;

  5、将花蛤肉放入锅中,倒入适量香油、盐即可。

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