绿豆炖鸡的做法

　　制作材料：

　　鸡小腿6只、绿豆3两、适量葱、适量姜、适量八角、适量桂皮、适量盐。

　　制作步骤：

　　1、准备好材料；

　　2、绿豆用清水泡2小时，然后放入电饭锅，煮绿豆粥；

　　3、另起一锅，放清水、葱段、八角，桂皮、煮开；

　　4、放入鸡小腿，煮至五分熟；

　　5、煮5分钟后，捞出，放入煮粥的电饭锅内同煮；

　　6、粥煮好后出锅，放盐胡椒粉调味即可。