微波炉煎鸡蛋的做法 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、 准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油; 2、 鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下; 3、 盘子上覆盖一层保鲜膜放入微波炉中,高火加热45秒钟取出盘子; 4、 撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离。