清炖胡萝卜排骨最正宗的做法

　　主料：胡萝卜500g、排骨1000g。

　　辅料：水适量、盐适量。

　　1、将排骨绰烫后洗净控干水分；

　　2、将胡萝卜切块；

　　3、将排骨放入盛有清水的锅中；

　　4、将胡萝卜块放入锅中；

　　5、用中火烧开后，转小火炖30分钟，排骨炖熟后加盐调味即可。