菌子如何蒸来吃 2024-10-28下载文档一键复制全文 菌子,又名蘑菇,由菌丝体和子实体两部分组成,蒸蘑菇的具体操作步骤如下: 1、准备材料,蘑菇200克、蒜、辣椒、胡椒、鸡精、豆瓣酱、盐; 2、把蘑菇撕成小朵,洗净装盘; 3、把蒜切片,辣椒切段; 4、在装有蘑菇的盘中加入切好的蒜片和辣椒段,再添加适量的豆瓣酱、盐、胡椒、鸡精; 5、把盘子放入锅中,用中火蒸15分钟,即可食用。