培根炒青椒最正宗的做法 2025-01-19下载文档一键复制全文 材料主料:青椒2个、培根100g。 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、水淀粉适量。 培根炒青椒做法: 1、把培根和青椒洗净切块。 2、热油炒香葱花,放入培根。 3、煸炒至熟,加适量生抽。 4、放入青椒,翻炒均匀。 5、加盐调味,淋入少许水淀粉勾薄芡。 6、芡汁糊化,即可关火。 7、出锅装盘,即可上桌品味。