产妇黄花菜鸡蛋汤怎么做 2025-02-02下载文档一键复制全文 一、主料: 鸡蛋。 二、辅料: 干黄花菜。 三、调料: 食盐、葱、姜、蒜。 四、制作步骤: 将干黄花菜进行清水清洗,然后用温水浸泡;将葱姜蒜切丝处理,然后将鸡蛋打散并搅拌均匀;将炒锅当中加入油,等到油六成热的时候将鸡蛋放入其中炒,之后放入盘中;将葱姜蒜放入其中爆炒,然后再将黄花菜放入其中;最后依次加入调味料,放入清汤和鸡蛋,最后起锅即可。