牛板筋在烤箱怎么做好吃 2025-01-20下载文档一键复制全文 烤箱烤牛板筋的做法: 材料:牛板筋、竹签、孜然粉、小茴香粉、花椒粉、油。 做法: 1、把煮好放凉后的牛板筋切成3至5厘米见方的块,然后用竹签穿成串。2、在穿好的牛板筋串上撒上适量的孜然粉、小茴香粉、花椒粉等调味料。3、把牛板筋刷油放入烤箱,烤2至3分钟即可。