好吃的虾米豆腐怎么做 2024-10-11下载文档一键复制全文 1、锅里倒入油爆香虾米盛起待用。 2、放姜与蒜白炒出香味。 3、把切在粒状的豆腐加入翻炒,放少许鱼露、生抽、盐、白糖。 4、再把炒过的虾米加入一起翻炒。 5、把大蒜叶也放入然后添一点水煮片刻。 6、最后放胡椒粉,勾生粉芡即可上碟。