土豆和面粉加在一起怎么做美食 2025-01-19下载文档一键复制全文 利用土豆和面粉可以做成土豆饼,以下是心形土豆饼做法: 原料:土豆2个,鸡蛋1个,面粉适量,葱适量,水适量,番茄酱适量,盐适量,油适量。 方法步骤: 1、准备好材料; 2、 葱切成粒,待用; 3、土豆刨成细丝,打入鸡蛋; 4、加入面粉、盐和葱花,放入少量的水拌匀。静待5分钟; 5、不沾锅使用旺火,锅中刷油,烧热后转为小火; 6、心型模具内侧刷上油,放入锅里; 7、把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实,小火煎制; 8、煎黄定型后,拿出模具,翻另一面煎制; 9、两面煎黄即可。