怎么做海鲜鸡

2024-10-12下载文档一键复制全文

  海鲜鸡的制作和配料:

  1、将螃蟹、虾、鸡肉洗净。

  2、放入几勺花生油。

  3、放入姜、蒜和少许糖。

  4、油锅热后放入斩块的螃蟹炒香。

  5、放入鸡肉一起炒半分钟。

  6、然后放入高汤(没有就放水)。

  7、中火煮二十分钟。

  8、放入虾、葱大火煮三分钟。

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