排骨冬瓜汤 冬瓜排骨汤怎么做 2024-10-10下载文档一键复制全文 排骨要放锅里烫掉血沫。 冬瓜处理切小块备用。 烫好的排骨洗净,倒入高压锅,再放入全部调味料煮。 把煮好的排骨根据自己的口味再来调味,然后再放入冬瓜,把冬瓜煮熟即可(也可以枸杞跟排骨一起煮)。 出锅,排骨酥软,冬瓜入味。