套环怎么炸好吃又酥又脆 2024-10-11下载文档一键复制全文 1、准备食材:鸡蛋、糖、面粉、盐、油、小苏打。 2、把所有的材料混合,揉成光滑的面团,醒发20分钟。 3、将醒好的面团擀成薄片,切成条,中间划一刀。 4、两个一组,一头从中间穿过翻整好。 5、油倒入锅中,烧至150度将套环顺锅边放入,翻动炸至黄色捞出即可。