蒸一个完整鸡蛋几分钟 2024-11-14下载文档一键复制全文 蒸一个完整鸡蛋十分钟左右。 具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鸡蛋1个、温水130克、盐适量、生抽适量。 1、碗中磕入鸡蛋,打散。 2、放盐拌匀。 3、加温水,拌匀。 4、用细筛网过滤2-3遍。 5、把蛋液倒入小蒸碗中。 6、蒸碗盖上保鲜膜。 7、锅中放入蒸蛋碗。 8、大火蒸10分钟。 9、取出,加生抽,葱花调味,完成。