西红柿鸡蛋汤里能放豆腐皮吗 2024-10-20下载文档一键复制全文 西红柿鸡蛋汤里能放豆腐皮。所需材料:番茄2个、豆腐皮200g、鸡蛋2个、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、调和油适量。具体做法如下: 1、准备所需要的食材; 2、将西红柿切成小块; 3、炒锅倒入适量油加热,葱姜末入锅煸香后放入西红柿翻炒; 4、将豆腐皮入锅煸炒; 5、将炒锅里的材料全部倒入煮锅中,加适量水。待烧开后放盐、味精,淋入鸡蛋,煮五分钟即可。