萝卜汆羊肉怎么做好吃 2024-10-09下载文档一键复制全文 食材明细:羊肉250g、白萝卜1根、香菜2根、油适量、盐适量、香油适量、十三香适量、酱油适量、胡椒粉适量、醋适量。 萝卜汆羊肉的做法步骤: 1、白萝卜洗净,去皮,擦成丝。粉丝1小捆用开水浸泡,泡好之后用凉水冲一下,切成长段。香菜切成末; 2、调羊肉馅,烧热的油烹一下即可; 3、锅内放入清水; 4、水烧开,先放入萝卜丝; 5、萝卜丝烧开之后,将羊肉依次夹入锅内; 6、最后将切成段的粉丝倒入锅内,再放入调料; 7、开锅后可出锅,放入香菜末即可。