糯米面可以和鸡蛋一起做煎饼吗

2024-10-09下载文档一键复制全文

  主料:糯米粉5大匙、鸡蛋一个、糖适量。

  制作方法如下:

  1、在碗中将鸡蛋和糖混合打散至均匀;

  2、将糯米粉分次加入蛋液中搅拌均匀至糊状;

  3、盖上盖子,静置30分钟;

  4、将不粘锅加热,小火,倒入面糊;

  5、烘至上面冒泡时翻面或对折;

  6、等到两面金黄即可。

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