酱油炒菜花的做法有哪些 2024-10-09下载文档一键复制全文 主料:菜花250g; 辅料:葱5g、盐2g、酱油5g、味精2g、油10ml; 做法: 1、锅中放入适量的食用油,放入葱花炝锅; 2、放入洗好的菜花; 3、翻炒片刻,放入酱油,盐; 4、加入适量的水,焖至菜花软烂即可出锅。 注:焖菜花时可多加水,使得菜花软烂入味。