酱油炒菜花的做法有哪些

2024-10-09下载文档一键复制全文

  主料:菜花250g;

  辅料:葱5g、盐2g、酱油5g、味精2g、油10ml;

  做法:

  1、锅中放入适量的食用油,放入葱花炝锅;

  2、放入洗好的菜花;

  3、翻炒片刻,放入酱油,盐;

  4、加入适量的水,焖至菜花软烂即可出锅。

  注:焖菜花时可多加水,使得菜花软烂入味。

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