巧克力酸奶千层蛋糕怎么做 2024-11-11下载文档一键复制全文 1、准备材料:鸡蛋5个、糖100克、油30克、纯牛奶500克、面粉100克、可可粉30克、酸奶1小瓶、草莓6个、奥利奥饼干适量; 2、鸡蛋、面粉、可可粉、糖、油、牛奶倒入容器搅拌均匀,草莓洗净去蒂切片; 3、锅内不需加油,直接倒面湖,在锅中平铺成均匀的圆形,翻面煎一下,起泡就差不多熟了,起锅; 4、饼皮放底,上面涂一层酸奶加草莓片,再放一层饼皮以此类推,做好放冰箱冷藏2小时即可。