大米怎么煮都煮不熟是怎么回事 2024-10-21下载文档一键复制全文 通常大米是很容易煮熟,大米煮不熟的原因可能有以下三种情况: 水达不到沸点。气压决定水的沸点,比如高山气压低于1标准大气压,水不到100度就沸腾了,这种情况用高压锅可以解决,可能是锅漏气严重,建议把锅缝捂严实;大米与水的比例不合适;米有问题,可能是假大米。