糖皮果子上的糖皮怎么做呀 2024-10-10下载文档一键复制全文 主料:小麦粉、泡打粉、盐、红糖。 做法: 1、取小麦粉加适量泡打粉、盐和成面团,静置20分钟。 2、再取适量小麦粉。 3、取红糖加水调成红糖水。 4、红糖水倒入小麦粉中。 5、和成红糖面团静置20分钟。 6、取一块大小适中的红糖面团,叠在小麦粉面团上。 7、擀成长方。 8、划三道口,糖皮儿果子坯就成了。