丝瓜炒鸡蛋的家常做法

　　材料主料：鸡蛋2个、丝瓜200克。

　　辅料：油适量、盐适量丝。

　　1、鸡蛋加少许盐打散。

　　2、丝瓜切薄片。

　　3、锅放油加热，倒入蛋液炒熟盛出。

　　4、锅再加少放油，倒入丝瓜。

　　5、加盐。

　　6、翻炒均匀，丝瓜变软。

　　7、倒入炒好的鸡蛋。

　　8、翻炒均匀即可。

　　提示：大火快炒即可，不要加水。