白蟹菇的做法怎么做好吃 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、主料:白蟹菇白蟹菇200g。 2、辅料:酱油适量、盐适量、醋适量、香油适量、香菜适量。 3、白玉菇切蒂。洗净。 4、配料备用。 5、水烧开,把白蟹菇放进去滤一下。 6、把酱油,醋,香油。辣椒放在一个小碗里搅拌均匀。 7、把白玉菇放在凉水里滤一下。 8、香菜切成小段。 9、把调料倒入白玉菇中浸泡一小会。 10、放点香菜。