谁告诉我土豆炒鸡块怎么炒 2025-02-01下载文档一键复制全文 1、土豆洗净削去外皮,鸡腿肉解冻备用; 2、鸡腿肉切大块,土豆切大块,大蒜切片备用; 3、热锅冷油,放入鸡腿肉煸炒; 4、炒至鸡腿肉七分熟的时候,加入适量红糖或者白糖; 5、翻炒均匀后,倒入土豆; 6、翻炒均匀,加入适量的水煮; 7、煮制土豆熟烂,调味,可以收干汤汁儿或者直接装盘食用; 8、装盘。