辣椒炒白菜怎么做好吃 2025-01-21下载文档一键复制全文 主料:白菜、辣椒; 配料:油、鸡粉、盐、酱油; 步骤: 1、白菜洗净,锅里烧热,先不要放油,煸炒白菜; 2、大火,把白菜的水分煸炒出来,放在盆里,待用; 3、锅里放油,把切好的辣椒段、葱花,放进去煸炒; 4、放点鸡粉、酱油,继续翻炒几下; 5、放进去之前煸炒好的白菜,一起翻炒; 6、大火翻炒,放盐巴,大约3分钟,出锅即可。