有一种海鱼叫什么龙鱼无刺适合蒸 2025-01-20下载文档一键复制全文 这种海鱼是龙利鱼,清蒸龙利鱼做法如下: 原料:龙利鱼1000克; 配料:料酒、柠檬、生姜、葱、橄榄油、蒸鱼豉油均适量; 步骤: 1、在鱼里加入一勺料酒,挤入几滴柠檬汁,加入生姜丝,均匀擦拭一遍,腌制15分钟; 2、蒸锅里加水,煮开后放入鱼,蒸6分钟,把蒸出的水倒出; 3、葱切成小段后撒在鱼上; 4、锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上; 5、加一点蒸鱼豉油即可。