咸蛋黄炒包菜怎么做

　　所需材料：300克包菜，1个咸鸡蛋，葱，姜，蒜，油，盐1克，生抽10毫升，味精。

　　制作方法：

　　1、将菜洗净，并用手撕碎；

　　2、将葱、姜、蒜切碎；

　　3、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒；

　　4、放入包菜翻炒；

　　5、放入生抽翻炒；

　　6、咸鸡蛋磕到碗里搅打均匀；

　　7、倒入蛋液翻炒；

　　8、最后放入盐、味精调味。