泡萝卜皮的做法 2024-10-10下载文档一键复制全文 在饭馆儿吃到的，回家自己尝试做了一下，非常接近，也很好吃~ 白萝卜切段（尽量等分） 把皮切下来，肉可以切条晒干 切好的萝卜皮放碗里用盐拌匀 腌渍半小时 准备调料，指天椒切小段 准备调料，独头蒜拍碎 加生抽、陈醋（1:1），牌子不限，依据个人口味适量加入。 加适量白糖 拌好 放入保鲜盒，加盖放冰箱冷藏，中午做，晚上就可以吃啦~