八月瓜怎么炒好吃

　　1、食材；八月瓜2个，姜蒜片适量，盐巴味精适量，食用油适量。

　　2、八月瓜洗净，破开。

　　3、斜刀切成片。

　　4、姜蒜切成片。

　　5、锅中放适量油。烧至3成油温。

　　6、放姜蒜片爆香。

　　7、倒入八月瓜片翻炒。

　　8、放入适量盐巴、味精起锅。