天天中午只吃凉拌菜和米饭可以吗 2025-02-02下载文档一键复制全文 天天中午只吃凉拌菜和米饭不好。 常吃凉拌菜会伤脾胃，导致脾胃功能受损，导致肠胃吸收能力下降，引起肠胃不适，严重者会营养不良。 凉拌菜就是把食品加调料拌和凉着吃的菜肴，凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。