乌冬面怎么做好吃 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、准备面条400克,牛肉222克,油菜心30克,淀粉10克,盐10克,酱油30克,鸡粉16克,油70克。 2、牛肉洗净切片,加鸡粉、酱油、淀粉拌匀。 3、锅中放油烧热,倒入牛肉片翻炒,加水和酱油,煮沸后放入面和油菜心,煮熟后放盐调味即可。