怎样做猪耳朵好吃又简单

　　1、将猪耳朵洗净切成细条备用；

　　2、将青椒洗净切成丝备用；

　　3、将姜、蒜去皮洗净切成末备用；

　　4、在锅中加入适量色拉油；

　　5、加入姜蒜炒出香味；

　　6、加入切好的猪耳朵；

　　7、加入切好的青椒丝；

　　8、加入适量食盐；

　　9、加入适量蚝油；

　　10、起锅，美味的猪耳朵就做好了。