如何做年糕炒花菜 2024-11-12下载文档一键复制全文 食材:年糕、花菜。 年糕炒花菜的做法如下: 1、年糕切片,待用; 2、花菜切成小朵,待用; 3、锅里热油; 4、放入姜片爆香; 5、花椰菜入锅翻炒,加盐; 6、翻炒十几下后,加入年糕翻炒,可以适量放点水; 7、煮熟后,撒点香葱点缀下。