排骨冬瓜海带汤能不能加香菇 2024-10-26下载文档一键复制全文 排骨冬瓜海带汤能加入香菇,具体步骤如下: 食材:排骨500克、海带50克、冬瓜50克、香菇50克、葱2根、姜5克、盐6克、料酒10毫升、醋10毫升。 1、将排骨用水清洗干净,海带提前浸泡后洗净,打成结; 2、将冬瓜去皮切厚块,香菇洗净,葱切成段,姜切成片; 3、将排骨放入开水中,大火煮10分钟,沥干水分后放入盘子中; 4、于煮过的排骨内加入盐、料酒和醋,充分拌匀后腌制15分钟; 5、将腌制好的排骨放入高压锅中,然后将海带、冬瓜、