白菜煮粉条怎么煮啊

2024-10-08下载文档一键复制全文

  1、白菜处理,洗净,剥开,用手撕成片状。

  2、粉条处理,用温水泡10分钟,洗净,捞出,沥干,待用。

  3、把锅预热,加油,油烧热后,把葱花,蒜末放入,爆香。

  4、放入白菜,炒至白菜有点变软,放入粉条,加盐,醋,继续翻炒。

  5、炒1-2分钟,炒匀,加一点水,烧开,加入鸡精,煮1分钟起锅即可。

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