大虾酱怎么做好吃又简单

2024-11-01下载文档一键复制全文

  1、虾酱适量,鸡蛋适量,小葱适量。

  2、小葱择洗干净后切碎末。

  3、取干净小碗,磕入两枚鸡蛋搅拌成鸡蛋液。

  4、挖入虾酱,虾酱的量与鸡蛋液为1:1,虾酱过多的话太咸。

  5、倒入切好的小葱末,搅拌均匀成糊状。

  6、把搅拌好的虾酱鸡蛋糊上锅,隔水蒸30分钟。

  7、把蒸好的葱花虾酱从锅中取出,趁热食用味道最佳。

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