豆芽炒豆腐丝怎么做好吃 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、向锅中放入食用油，并将豆腐切丝入锅煎至金黄待用。 2、肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽进行煸炒。 3、豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜，加盐、生抽、水稍焖一会儿。 4、加点鸡精调味即可完成。