素炒胡萝卜怎么做好吃 2025-01-18下载文档一键复制全文 胡萝卜切成细丝,再加上白糖和醋,吃着一点也不腻,特别好吃。 将胡萝卜削去皮,再准备一根葱。 将胡萝卜切成均匀的细丝,葱切成小片。 锅中倒入花生油,烧热。 油热了后,放入葱花炝锅。 将胡萝卜放入锅中,用铲子快速翻炒。 在锅中倒入适量的醋,去掉胡萝卜甜腻的味道。 再根据自己的口味,加入适量的盐调味。 再往锅中加入一勺白糖,使醋的酸味小一些。 用铲子继续炒胡萝卜丝,炒到胡萝卜丝发软,就可以出锅了。又酸又甜,清爽好吃。