可以。菠萝作为一种口感清甜、营养丰富的水果，在食用之前需要在盐水中浸泡一段时间，将其中的甙类物质和菠萝蛋白酶有所分解，从而减少对口腔粘膜的刺激，若是没有盐水，用糖水浸泡也是可以的，能够在一定程度上改善菠萝的酸味，起到增甜的效果，但是糖水浸泡菠萝并不能有效的减少对人体口腔的危害，还是建议先用盐水浸泡，再用糖水浸泡更好。
拓展资料：菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。