鸭脚怎么做好吃炖汤 2024-10-12下载文档一键复制全文 1、鸭脚洗净斩块。 2、冷水入锅,加入适量料酒与姜片,焯去血污。 3、焯鸭脚之余,把莲藕去皮切块,并准备2颗蜜枣与1片姜。 4、焯好的鸭脚取出后,再次冲洗干净。 5、所有食材全部入锅,加入适量清水,启动按键开始煲汤。 6、食用前可加入适量盐调味。