炖羊肉不能放什么调料 2024-10-19下载文档一键复制全文 不能放大料和酱油。 炖羊肉做法: 1、准备食材:茴香子、香叶、白芷、花椒、辣椒、食盐、葱、姜适量,适量羊肉。 2、用凉水泡羊肉半小时,去羊肉血水。 3、羊肉切块后放入锅中,加水开大火,烧至水开,转小火。 4、将调料放入锅中,盖上锅盖炖1小时左右即可。