宝宝卤肉饭如何做 2024-11-12下载文档一键复制全文 1、用料:猪里脊1小块、香菇2朵、洋葱少量、土豆1个、鹌鹑蛋3个、葱2段、姜2片。 2、准备好食材,猪里脊提前从冰箱取出来解冻。 3、猪里脊洗净,将葱姜放入开水中煮15分钟左右。 4、煮好的猪里脊取出来,撕小块用料理机稍微打一下。 5、鹌鹑蛋提前煮熟,去皮。 6、香菇洗净,土豆去皮和洋葱一起切块。 7、将肉丝,蔬菜和鹌鹑蛋一起放入奶锅中,倒入2小勺酱油,倒入少量开水没过食材,小火炖煮20分钟左右。 8、转中火,加热10分钟收汁。 9、将卤肉汁浇到米饭上,就可以给宝宝吃啦。