怎么做最简单的肉卷 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、食材:猪肉馅适量,酵母适量,生抽适量,面粉适量,老抽适量,盐适量,油适量。 2、先温水揉面,酵母温水化开,盖上盖子放置20分钟左右。 3、碗中加入肉馅,加入生抽,老抽,盐,油调味,搅拌均匀。 4、面醒好后揉到光滑擀成面饼,将调好的肉馅均匀涂抹到面饼上。 5、将面饼卷起来大小均匀切开,放到已经水开了的锅上,蒸大概20分钟即可出锅。